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广州江南市场的生姜批发价格会根据季节、市场供需状况等因素有所变动。

在部分时段，广州江南市场的生姜价格可能达到每斤7~9元左右的批发价，而在另外一些时段，生姜的批发价格可能因市场供应充足而较为稳定或略有下降，具体的价格可以通过查询市场发布的最新信息或者联系当地的供应商来获取最准确的价格。

由于市场波动和价格变动是正常的商业现象，这里提供的信息仅供参考，如果需要最新的生姜批发价格，建议直接联系广州江南市场的相关部门或供应商。